Jell-O va deixar la seva ciutat natal per obrir-se camí a tot el món l'any 1964. Avui dia, Jell-O és fabricat per Kraft/General Foods a Dover Delaware.
La gelatina està feta als EUA?
U. S. Jell-O és una varietat de postres de gelatina (gels amb gust de fruita), púdings i pastissos de crema sense coure. Les postres de gelatina Jell-O originals (genericitzades com a gelatina) són la signatura de la marca. Jell-O és una marca comercial registrada de Kraft Heinz i té la seu a Chicago, Illinois.
Com es va fer Jell-O originalment?
Molts poden sorprendre's en saber que l'origen de la JELLO-O és en realitat una proteïna produïda a partir de col·lagen (una substància gelatinosa) que s'extreu dels ossos d'animals bullint. Els francesos van ser els primers a utilitzar gelatina a la cuina.
On es fa més gelatina?
La major part de la gelatina es deriva de pells de porc, ossos de porc i de bestiar o pells de bestiar dividides.
Els musulmans poden menjar gelatina?
La principal font de gelatina és la pell de porc i s'utilitza en aliments processats i productes medicinals. Encara que l'ús de productes alimentaris adulterats amb gelatina derivada de porcí crea preocupacions a la ment de les comunitats musulmanes, com en l'Islam; no és acceptable o literalment, s'anomena Haram a la religió de l'Islam