Quan els ous es fan malbé, comencen a fer una mala olor i el rovell i la clara es poden descolorir. … Si una persona té algun dubte sobre si un ou s'ha fet malbé, hauria de llençar-lo. El risc principal de menjar ous dolents és infecció per salmonel·la, que pot provocar diarrea, vòmits i febre..
A quina velocitat us poden emmal altir els ous dolents?
Coneix els símptomes
El consum de bacteris perillosos transmesos pels aliments sol causar mal alties en un termini d'1 a 3 dies després de menjar l'aliment contaminat. Tanmateix, la mal altia també pot ocórrer en 20 minuts o fins a 6 setmanes després.
Un ou dolent et pot provocar diarrea?
Riscos de menjar ous dolentsLa salmonel·la és freqüent als ous, siguin bons o dolents. … Si un òvul està dolent, els símptomes de la mal altia apareixen entre sis i 48 hores i poden incloure: Diarrea. Dolor d'estómac i rampes.
És perillós menjar ous vells?
Però si els emmagatzemeu correctament, els ous poden durar molt més enllà de la seva data de caducitat i encara ser segurs per menjar. Per tant, la resposta breu és sí, pot ser segur menjar ous caducats D' altra banda, els ous que s'han contaminat o emmagatzemats de manera inadequada poden fer malbé i contenir bacteris nocius.
Què fas amb els ous podrits?
Si esteu segur que l'ou està caducat, podeu o llençar-lo a les escombraries o utilitzar les closques com a fertilitzant pel seu contingut en calci. No intenteu menjar ni alimentar els vostres ous caducats, ja que poden causar malestar estomacal o problemes digestius greus.
