El blat de moro es va domesticar fa uns 10.000 anys a el que ara és Mèxic. Els arqueòlegs van descobrir que la gent coneixia les crispetes des de fa milers d'anys. L'evidència fòssil del Perú suggereix que el blat de moro es va treure ja el 4700 aC.
D'on provenen les crispetes de blat de moro?
Les crispetes, com els sis tipus de blat de moro, és un gra de cereal i prové de una herba salvatge El seu nom científic és Zea mays everta i és l'únic tipus de blat de moro per aparèixer realment. Les crispetes de blat de moro estan formades per tres components principals: l'endosperma, el germen i el pericarpi (també conegut com a closca o segó).
Qui va inventar el blat de moro?
Charles Cretor de Chicago sovint s'acredita com l'inventor de les crispetes de blat de moro modernes, gràcies a la seva invenció del carro de crispetes mòbils a la dècada de 1880.
Les crispetes de blat de moro són una cosa americana?
La història de les crispetes de blat de moro és profunda a tot Amèrica, on el blat de moro és un aliment bàsic, però les crispetes de blat de moro més antigues conegudes fins ara es van trobar a Nou Mèxic. … A més dels grans trobats a Nou Mèxic, es va trobar un nucli d'aproximadament 1.000 anys d'antiguitat a Utah en una cova que es pensava que estava habitada per membres de la tribu dels Pueblo.
On van sortir les crispetes per primera vegada?
El primer blat de moro
El blat de moro es va conrear probablement com a cultiu domesticat fa uns 9.000 anys, però no va ser fins al 2012 que els arqueòlegs van descobrir les primeres evidències de crispetes a Perú: 6 panotxes de blat de moro de 700 anys d'antiguitat amb grans inflats.
