En termes generals, la majoria de jocs de gelatina en 2-4 hores. A menys que feu unes postres de gelatina molt gran, 4 hores seran suficients perquè la gelatina s'endureixi.
Pots posar la gelatina al congelador per fer-la més ràpid?
Podeu posar Jello al congelador per ajudar-lo a posar-se més ràpid, però és possible que el risc no valgui la pena la recompensa. Si deixeu la gelatina massa temps, acabeu amb papilla. No és fàcil equilibrar quant de temps deixar la gelatina al congelador per evitar que es congeli i alhora reduir el temps establert.
Com es fa que la gelea es faci més ràpid?
Què pots fer per accelerar el procés de configuració?
- Coloqueu la vostra gelatina a la part més fresca de la vostra nevera. …
- Fes servir un bany de gel per refredar ràpidament la teva gelatina un cop s'hagi acabat de cuinar. …
- Coloqueu els motlles de gelatina a la nevera amb antelació. …
- Feu servir motlles més petits per a les vostres gelees.
- Feu servir el congelador per posar la gelatina en la meitat del temps.
La gelatina realment triga 4 hores?
En termes generals, la majoria de jocs de gelatina en 2-4 hores. A menys que feu unes postres de gelatina molt gran, 4 hores seran prou perquè la gelatina s'endureixi.
Per què no es configura Jello?
Si la gelatina no es dissol completament abans d'afegir aigua freda, no s'establirà correctament. Col·loqueu la JELL-O a la nevera i deixeu-la reposar almenys sis hores. … Això evitarà que la JELL-O s'enduri i permetrà que s'ajusti correctament.
