- Pas 1: Gireu la paella cap per avall. Això és correcte. …
- Pas 2: talla una làmina llarga de paper d'alumini. …
- Pas 3: premeu la làmina a l'exterior de la paella. …
- Pas 4: gireu la paella. …
- Pas 5: col·loqueu el paper d'alumini a la paella. …
- Pas 6: seguiu les instruccions de la recepta.
Quan folreu una paella amb paper d'alumini amb el costat brillant cap amunt o cap avall?
La majoria de la gent pensa que importa si el paper d'alumini s'utilitza amb la cara brillant cap amunt o cap avall, però la veritat sorprenent és que no fa cap diferència La variació és el resultat de el procés de fabricació: el costat brillant entra en contacte amb corrons d'acer molt polit, i el costat mat no.
Quin costat del paper d'alumini ha de tocar el menjar?
Com que el paper d'alumini té un costat brillant i un costat avorrit, molts recursos de cuina diuen que quan es cuina aliments embolicats o coberts amb paper d'alumini, el costat brillant ha d'estar cap avall, de cara al menjar, i el costat avorrit cap amunt.
Hauria de folrar les paelles amb paper d'alumini?
El gran avantatge del paper d'alumini és que s'adapta a tot el que l'emboliqueu. Folreu-hi una paella per rostir s'assegurarà que tot l'embolic que s'endinsa acabi a la làmina, no a la paella. Com que és resistent (i el paper d'alumini resistent és encara més resistent), és ideal per embolicar cuinats aliments per a la refrigeració.
Per què folreu una paella amb paper d'alumini?
Retirada fàcil: si folreu una paella amb paper d'alumini o pergamí, és fàcil treure els productes al forn de la paella alhora. … Antiadherent: el paper pergamí és antiadherent, de manera que folrar la paella amb ell ajuda a que els vostres productes de forn s'alliberin fàcilment.