Les fulles i les flors del trèvol es poden menjar cuites o crues Les fulles noves i fresques són millor crues que les fulles més velles. … No obstant això, són rics en proteïnes i vitamines i es poden menjar com a amanida o verdures cuites i en tes de cap de flor. Els caps i les fulles de les flors es digereixen molt més fàcilment després de bullir. "
És saludable menjar trèvols?
Si bé el trèvol salvatge es considera verinós per als humans en grans quantitats, en petites quantitats, el trèvol és comestible i potencialment beneficiós per a la vostra salut.
Quins trèvols són comestibles?
Vols jove i fresc, ja sigui blanc, rosa o vermell, tot i que trèvol blanc és el millor tast de tots. A més d'un te, podeu rostir les flors fins que quedin agradables i cruixents. Les fulles són una altra cosa. Els joves es poden digerir crus en petites quantitats, mitja tassa més o menys.
El trèvol és verinós?
ADVERTÍS: el trèvol blanc en climes més freds generalment no és verinós, però el mateix trèvol blanc en climes més càlids pot ser verinós. S'ha d'evitar tots els trèvols amb flors blanques excepte als estats del nord i Canadà.
El trèvol de quatre fulles és comestible?
El trèvol pot semblar una mala herba comuna, però el trèvol és comestible! … El trèvol de quatre fulles és una mutació: només 1 de cada 10.000 trèvols té quatre fulles, cosa que els fa rars o "afortunats ".
