La catalasa és un enzim clau que utilitza peròxid d'hidrogen, un ROS no radical, com a substrat. Aquest enzim és responsable de la neutralització mitjançant la descomposició del peròxid d'hidrogen, mantenint així un nivell òptim de la molècula a la cèl·lula, que també és essencial per als processos de senyalització cel·lular.
Què és la catalasa i com funciona?
Catalasa és un enzim del fetge que descompone el peròxid d'hidrogen nociu en oxigen i aigua. Quan es produeix aquesta reacció, les bombolles de gas d'oxigen s'escapen i creen escuma.
Quin paper juga la catalasa en una cèl·lula?
La catalasa és un enzim molt comú que està present en gairebé tots els organismes que estan exposats a l'oxigen. L'objectiu de la catalasa a les cèl·lules vives és protegir-les del dany oxidatiu, que es pot produir quan les cèl·lules o altres molècules del cos entren en contacte amb compostos oxidatius..
Quin paper té la catalasa a la sang?
Es troba àmpliament en organismes que viuen en presència d'oxigen, la catalasa prevé l'acumulació i protegeix els orgànuls cel·lulars i els teixits dels danys causats pel peròxid, que es produeix contínuament per nombrosos metabolismes. reaccions. En els mamífers, la catalasa es troba principalment al fetge.
Què passaria sense catalasa?
Les mutacions en el gen CAT redueixen molt l'activitat de la catalasa. L'escassetat d'aquest enzim pot permetre que el peròxid d'hidrogen s'acumuli a nivells tòxics en determinades cèl·lules Per exemple, el peròxid d'hidrogen produït pels bacteris a la boca es pot acumular i danyar els teixits tous, donant lloc a la boca. úlceres i gangrena.
