Els brots d'alfals són omnipresents, però només són la punta de l'iceberg quan es tracta de brotar. Altres llavors germinades habitualment inclouen el bròquil, l'api, la chía, el trèvol, el fenogrec, el rave, la col rizada, la ceba, la carbassa, el sèsam i el gira-sol.
Quines llavors puc fer servir per germinar?
Es poden fer germinar moltes llavors per menjar. Les mongetes mungo i l'alfals són les llavors més comunes per als germinats. Altres llavors habituals per als germinats inclouen l'adzuki, la col, el cibulet, el trèvol vermell, el fenogrec, el garbanzo, les llenties, la mostassa, els pèsols, el rave i el gira-sol negre.
Pots fer servir llavors normals per germinar?
Podeu brotar gairebé qualsevol llegum, llavor o fruita seca. Tot, des de cigrons fins a alfals, passant per coles, cebes, trèvols i mongetes mungo. … Definitivament ho pots fer, però en general ho evito perquè hi ha moltes altres llavors que són molt més fàcils de germinar.
Quines llavors brotant són les més saludables?
"Brotar" és la cosa més saludable (i menys costosa) que podeu fer per la salut del vostre cervell
- Brots de bròquil. Aquesta és una de les meves recomanacions alimentàries principals en general, ja que són molt neuroprotectores. …
- Brotats de mongeta Mung. …
- Brots de llavors de chía. …
- Brots de trèvol vermell. …
- Grots de llenties. …
- brots de rave.
Quines són les llavors més saboroses per germinar?
Green Pea Brots (Pisum sativum)Els brots de pèsols verds són força populars pel seu sabor suau i dolç, que algunes persones comparen amb el dels pèsols de neu. Els brots de pèsol són més grans i més importants que els brots de bròquil o d'alfals, de manera que afegeixen un cruixent agradable a les amanides i entrepans quan s'inclouen.
