Mentre que el cabernet sauvignon es conrea a diversos països d'Amèrica del Sud, inclosa l'Argentina, el productor més conegut és Xile a les regions d'Aconagua, Maipo Valley, Colchagua i Curicó. Altres regions. Altres països amb producció de cabernet sauvignon inclouen Sud-àfrica, Espanya i Nova Zelanda.
D'on és el millor cabernet sauvignon?
Napa Valley, Califòrnia, EUA Napa Valley és famosa per la seva producció de vi Cabernet Sauvignon i és coneguda com una de les millors regions de Cabernet Sauvignon, no només als Estats Units però al món. Els amants del vi de tot el món estan impressionats pel caràcter ric i les notes plenes de fruita negra.
Quin és l'origen del Cabernet Sauvignon?
Tot i que es va originar a França, avui dia el Cabernet Sauvignon és un raïm internacional produït a pràcticament totes les principals regions vinícoles del món, tot i que la varietat tendeix a preferir climes més càlids..
Per què és tan popular el Cabernet Sauvignon?
Amb el potencial de fruita, elegància, potència, complexitat, consistència, acidesa i criança, el cabernet sauvignon ho té tot. També el reconeixement de noms. Aquest va ser un dels estils de vi, juntament amb el chardonnay i el merlot, que va fer que els no bevedors de vi als Estats Units s'anessin i s'adonin a la dècada de 1980.
Quines són les zones clau de Califòrnia que creixen cabernet?
La varietat és el raïm negre més plantat de Califòrnia, amb la major part de la superfície de l'estat situada al Comtat de Napa, comtat de San Luis Obispo, comtat de Sonoma i comtat de Lodi/San Joaquin..