La mantega de cacauet és una pasta o untar alimentari feta amb cacauets mòlts i torrats en sec. Normalment conté ingredients addicionals que modifiquen el gust o la textura, com ara sal, edulcorants o emulsionants. La mantega de cacauet es consumeix a molts països.
La mantega de cacauet és una bona font de fibra?
La mantega de cacauet és rica en greixos saludables per al cor i és una bona font de proteïnes, que pot ser útil per als vegetarians que busquen incloure més proteïnes a les seves dietes. Una porció de 2 cullerades de mantega de cacauet conté fins a 8 grams de proteïna i 2 a 3 grams de fibra.
La mantega de cacauet és bona per als intestins?
Beneficis. La mantega de cacauet és un aliment saludable per al cor. És ric en vitamines i minerals. També és alt en fibra, que afavoreix una bona digestió.
El cacauet és ric en fibra?
Els cacauets són una bona font de fibra, que ajuda a reduir la inflamació a tot el cos i ajuda el sistema digestiu. La investigació ha demostrat que per a les persones grans, menjar mantega de cacauet pot ajudar a reduir el risc de desenvolupar un cert tipus de càncer d'estómac anomenat adenocarcinoma gàstric no cardíac.
Els moniatos tenen un alt contingut en fibra?
Fibra. Els moniatos cuits tenen relativament alts en fibra, amb un moniato de mida mitjana que conté 3,8 grams. Les fibres són solubles (15–23%) en forma de pectina i insolubles (77–85%) en forma de cel·lulosa, hemicel·lulosa i lignina (12, 13, 14).
