boysenberry, una fruita d'esbarzer molt gran, considerada una varietat de mora (Rubus ursinus). La boysenberry va ser desenvolupada a principis dels anys vint per l'horticultor Rudolph Boysen d'Anaheim, Califòrnia, qui més tard la va lliurar al granger W alter Knott per al desenvolupament comercial (vegeu Knott's Berry Farm). …
D'on provenen les boysenberries?
El Boysenberry (Rubus ursinus var loganobaccus cv Boysenberry) és una baia híbrida de Rubus i es creu que va sorgir d'un un encreuament entre Loganberries, Gerds i Blackberries als anys 20 a Califòrnia.
Com es van crear les boysenberries?
Tot va començar amb un company anomenat Mr. Rudolph Boysen, d'aquí el nom Boysenberry. Rudolph Boysen era un horticultor que havia creat aquesta bonica baia de color granat. Ell va pol·linitzar la mora comuna amb pol·len de gerds europeus , Dewberries americanes i Loganberries.12
Qui va anomenar boysenberries?
En canvi, la paraula es va estendre lentament fins que va arribar a W alter Knott (de Knott's Berry Farm), que va començar a cultivar la fruita comercialment i a convertir-la en conserves. Va anomenar la fruita boysenberry, demostrant que Knott era un home modest.
Les móres i les mores són el mateix?
Blackberry i Boysenberry pertanyen a la mateixa família i classe … Es considera que les Boysenberries són una secció transversal entre mora, gerd i loganberry. D' altra banda, les mores es consideren baies genuïnes, que són més petites i més dolces que les boysenberries.
