Taula de continguts:
- Per què els meus brownies van resultar grassos?
- Com s'arregla la massa de brownie barrejada?
- Pots tornar a coure els brownies?
- Com s'elimina l'excés d'oli dels brownies?
Vídeo: Com arreglar els brownies grassos?
2024 Autora: Fiona Howard | [email protected]. Última modificació: 2024-01-10 06:35
De vegades les coses van malament i el greix se separa de la massa, fent que els brownies al forn siguin granulosos i grassos. Si això passa, prova de remenar amb un rajolí de llet per tornar a unir la barreja.
Per què els meus brownies van resultar grassos?
Els brownies són greixos
El greix com la mantega, és massa alt Fa que la barreja de brownie es faci bombolles mentre es cou i també deixa la part superior del brownie grassa. L' altre motiu és: la qualitat de la mantega i la xocolata utilitzada. Es recomana xocolata i mantega de bona qualitat.
Com s'arregla la massa de brownie barrejada?
Mescla excessiva de la massa
Per evitar una barreja excessiva, l'assistent de cuina de Taste of Home, Mark Neufang, recomana ometre la batedora elèctrica de mà o de peu. En lloc d'això, suggereix utilitzar una batedora per combinar els ingredients humits i després una espàtula de silicona per incorporar la farina i altres ingredients secs
Pots tornar a coure els brownies?
Sí, està totalment bé tornar a posar brownies poc cuits al forn, encara que els hagis deixat refredar al taulell durant unes hores. Torneu a posar els brownies a la safata del forn, preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit i cuineu els brownies fins que estiguin fets al vostre gust.
Com s'elimina l'excés d'oli dels brownies?
Oli o aigua addicionals
Si heu afegit molt oli o aigua a la vostra barreja, haureu de compensar amb ingredients secs addicionals. Haureu d'afegir una mica més de farina per igualar la vostra barreja. Només cal veure la quantitat que necessiteu o afegir-lo per cullerades per anar amb compte fins que la textura sigui correcta.
Recomanat:
Els brownies van precedir els brownies?
6. Blondies precedits brownies. 7. Els croissants no es van crear a França . Quin va sorgir primer els blondies o els brownies? Història. Blondies van existir almenys deu anys abans dels brownies de xocolata; Les "barras denses, caramelitzades i amb gust de caramel"
Quan els aliments grassos causen diarrea?
"Quan els aliments grassos no s'absorbeixen normalment, van al còlon, on es descomponen en àcids grassos, fent que el còlon segregui líquid i desencadeni diarrea". diu el doctor Greenberger . Els aliments grassos causen excrements fluixos?
Per què són essencials els àcids grassos?
Els àcids grassos són components principals de l'estructura de la membrana cel·lular, modulen la transcripció gènica, funcionen com a precursors de citocines i serveixen com a fonts d'energia en sistemescomplexos interconnectats. Cada cop és més evident que els àcids grassos de la dieta influeixen en aquestes funcions vitals i afecten la salut humana .
Per què els gossos tenen tumors grassos?
Mala dieta. La dieta del vostre gos pot conduir al desenvolupament d'un lipoma. Els hidrats de carboni, els conservants químics i altres toxines que es troben en els aliments processats contribueixen al creixement del tumor gras. L'aigua també és una part important de la dieta del teu gos .
Els cadells haurien de ser grassos?
A les vuit setmanes, els cadells sans tenen la panxa gran i es mouen lleugerament mentre caminen. Però si la forma del teu cadell no s'aprima a mesura que creix, el seu pes podria danyar el seu esquelet de ràpid creixement i provocar problemes de salut en la vida adulta .
