Logo ca.boatexistence.com

Com moldre les llavors de llinosa?

Taula de continguts:

Com moldre les llavors de llinosa?
Com moldre les llavors de llinosa?

Vídeo: Com moldre les llavors de llinosa?

Vídeo: Com moldre les llavors de llinosa?
Vídeo: Тонкости работы с монтажной пеной. То, что ты не знал! Секреты мастеров 2024, Maig
Anonim

Liquadora o processador d'aliments Per triturar llavors de lli amb una batedora, afegiu 1 tassa (149 grams) de llavors de lli al dispositiu i bateu-ho durant uns minuts, o fins que el lli es mol fins a la consistència desitjada. Amb un processador d'aliments, afegiu almenys 1 tassa (149 grams) de llavors de lli i tritureu fins que assoleixin la consistència desitjada.

Necessites moldre les llavors de llinosa?

La clau que cal saber sobre el consum de llavors de llinosa és , cal triturar-les abans de menjar-les. No passarà res dolent si ingereixes les llavors senceres, però el nostre cos no les pot descompondre de manera natural per digerir totes les bondats nutricionals que contenen.

Com tritureu les llavors en pols?

Recepta clàssica de farciment de pa

Amb un ganivet Moveu lentament el costat pla d'un ganivet de xef per sobre de les llavors, prement la fulla amb la punta dels dits per aixafar-les. Amb un morter Al morter, moveu lentament el morter amb un moviment circular sobre les llavors, prement cap avall per aixafar-les.

És millor remullar o moldre llavors de lli?

Per millorar la digestió, el millor és moldre les llavors de lli abans de consumir-les Pots millorar encara més la digestió posant les llavors de lli mòltes en remull en aigua durant unes hores abans de consumir-les. Remull les llavors de lli descompone el gluten i fa que les proteïnes de les llavors siguin més fàcils de digerir.

Com remulleu les llavors de lli abans de moldre?

Remull les llavors durant 10 minuts en aigua tèbia o durant dues hores en aigua a 20 °C (70 °F) (tot i que alguns forners prefereixen remullar les llavors de lli durant la nit). Després del remull, l'aigua es torna opaca i lleugerament viscosa a partir de la fibra soluble i les gomes que es troben a la superfície de la llavor.

Recomanat: