Tot i que els fruits secs de macadàmia són originaris i es cultiven a Austràlia, la producció comercial es fa principalment a Hawaii. Alguns països d'Amèrica Llatina, Àfrica i Àsia també cultiven nous de macadàmia, mentre que es poden trobar arbres a Califòrnia i Florida als Estats Units continentals.
Per què les nous de macadàmia són tan cares?
Però per què són tan cares les nous de macadàmia? El motiu principal és el procés de collita lent Tot i que hi ha deu espècies d'arbres de macadàmia, només 2 produeixen fruits secs cars i els arbres triguen entre set i deu anys fins i tot a començar a produir fruits secs. … Només es cullen de cinc a sis vegades l'any, normalment a mà.
Quin país és el major productor de nous de macadàmia?
Et pot sorprendre saber que el nostre petit país, Sud-àfrica és el major productor de nous de macadàmia del món amb una producció que augmenta en 4.000 hectàrees l'any. Es conreen principalment a la regió de Limpopo, ja que ho fan bé a les zones més tropicals on es conreen alvocats, papaies, mànecs i plàtans.
Quin país té els millors fruits secs de macadàmia?
El 2018, Sud-àfrica es va estimar com el principal productor de nous de macadàmia, amb 54.000 tones de la producció mundial de 211.000 tones.
A quina zona creixen les nous de macadàmia?
Els fruits secs creixen en un arbre que pot fer 35 peus d'alçada i gairebé tan ample. Està adaptat a les parts de pluges altes del Departament d'Agricultura dels Estats Units de resistència vegetal zones 9 a 11. Macadamia tetraphylla mostra més tolerància tant a les gelades com a les altes temperatures.
