Originaris al central i oriental d'Amèrica del Nord i a les valls fluvials de Mèxic, les pacanes eren molt utilitzades pels residents precolonials. Les pacanes es van afavorir perquè eren accessibles a les vies navegables, més fàcils de pelar que altres espècies de fruits secs nord-americans i, per descomptat, pel seu gran sabor.
Les pacanes són natives dels EUA?
Com tantes fonts d'aliments totalment naturals, els arbres de pacana van començar com una espècie salvatge. Es troba originàriament a el sud d'Amèrica, les zones del centre-sud d'Amèrica i Mèxic, la pacana és l'única fruita seca nascuda i criada a les Amèriques. És comprensible que els nadius americans estaven familiaritzats amb les pacanes.
Com deien els nadius americans pacanes?
Orígens de la pacana
Tractant el seu origen al segle XVIth, el nom "pacana" deriva del nadiu americà (algonquí) paraula "pacane" (pacane) que descrivia "nous que necessiten una pedra per trencar-se ".
D'on provenen les millors pacanes?
En general, pel que fa a la producció de pacanes a Amèrica, Geòrgia, Nou Mèxic i Texas són els estats més productors.
On creixen les pacanes en estat salvatge?
Els arbres de pecana són en realitat a la família de l'hickory. Creixen salvatges al del mig-oest, el sud-est i als estats centrals-sud de Texas i Oklahoma Són arbres molt grans, que creixen fins a una mitjana de 120 a 130 peus d'alçada i pot superar els 150 peus en les condicions adequades.
