Els
Els ganivets de mantega es poden distingir dels altres coberts per la seva més segur de vora mate i la punta arrodonida, que evita que es trenqui el pa mentre s'estén la mantega.
Per què els ganivets de mantega tenen les vores dentades?
Un ganivet de mantega dentada permet que utilitzeu dents especials per raspar la superfície de la mantega, creant un raig de mantega agradable, suau i fàcil d'estendre. Aquestes dents solen ser prou afilades per tallar pa, però no tan eficients com un ganivet de pa tradicional.
Per què els ganivets de mantega es diuen ganivets de mantega?
En aquest ús, un ganivet de mantega (o ganivet de mantega mestre) és un ganivet de punta afilada i de talls afilats, sovint amb forma de sabre, que només s'utilitza per servir trossos de mantega d'un mantega central als plats individuals dels comensals.
Com es diu realment un ganivet de mantega?
El ganivet de mantega també es coneix com a l'escampador de mantega i s'ha de mantenir sempre al plat del pa. Si en cas d'absència de ganivet de mantega, generalment, s'utilitza un ganivet de sopar com un escampador de mantega. Ganivet de formatge. Un ganivet de formatge és un tipus de ganivet de cuina especialitzat a tallar formatge.
Quina diferència hi ha entre un ganivet de mantega i un ganivet de sopar?
Un ganivet de mantega per untar és un ganivet més petit que té una vora suau però que no té puntes adequats per tallar la mantega Mentre que un ganivet de taula està esmolat (lleugerament dentat), el ganivet de cada dia inclou s'utilitza una vora afilada per tallar bistec, pollastre, verdures o altres coses que es mengen durant el dinar o el sopar.
