Waterleaf és una rica font dels nutrients essencials Calci, fòsfor, ferro i vitamina C. També és una bona font de: Vitamina A. Tiamina.
La fulla d'aigua pot curar la infecció?
ELIMINA INFECCIONS I MALALTIES: el consum d'aquesta verdura sovint es prescriu localment per al tractament i la prevenció de mal alties com la malària (quan es barreja amb altres verdures o ingredients). Per obtenir resultats més efectius, s'ha d'espremer la fulla per extreure el suc i prendre-la per via oral.
Què fa la fulla verda al cos?
Contenen potassi, que baixa la pressió arterial alta; fibra, que controla el colesterol; i folat, que protegeix contra les mal alties del cor i l'ictus. La seva àmplia gamma d'antioxidants també pot protegir contra el dany dels radicals lliures, un contribuent clau a l'aterosclerosi.
La fulla d'aigua és bona per a les dones embarassades?
Waterleaf és bo i segur per a les dones embarassades i els nens en creixement, ja que augmenta els seus nivells sanguinis. Waterleaf hauria de formar part de la dieta de les dones embarassades, ja que la verdura ajuda a prevenir l'anèmia i augmenta el nivell de sang.
La fulla d'aigua és àcida?
Waterleaf també conté àcid cianhidric (que també es destrueix en el procés de cocció), que és una altra raó per la qual aquesta verdura s'ha de consumir crua només en petites quantitats i per què no es recomana per al bestiar.
