Les nous contenen unes 30–300 UI de vitamina A, 0,22–0,45 mg de tiamina , 0,10–0,16 mg de riboflavina i 0,7–1,105 mg de niacina 100 g −1 de nucli.
Quines vitamines del grup B hi ha a les nous?
Les nous són una excel·lent font de diverses vitamines i minerals. Aquests inclouen coure, àcid fòlic, fòsfor, vitamina B6, manganès i vitamina E.
Quins aliments tenen tiamina de manera natural?
Quins aliments són rics en tiamina?
- Aliments integrals.
- Carn/peix/au/ous.
- Llet i productes lactis.
- Verdures (és a dir, verdures de fulla verda; remolatxa; patates)
- Llegums (és a dir, llenties, soja, fruits secs, llavors)
- Suc de taronja i tomàquet.
Quina font d'aliment és més alta en tiamina?
A la carn, fetge té la quantitat més alta de tiamina. Mentre que tres unces de filet de vedella us proporcionen el 7% del vostre valor diari de tiamina, una porció de fetge de vedella us donarà al voltant del 10%. Una porció de salmó cuit us proporciona el 18% del vostre valor diari de tiamina.
Quines de les següents són les millors fonts de tiamina?
Els aliments rics en tiamina inclouen carn de porc, peix, llavors, fruits secs, mongetes, pèsols verds, tofu, arròs integral, carbassa, espàrrecs i marisc.
