Logo ca.boatexistence.com

On va sorgir l'arachide?

Taula de continguts:

On va sorgir l'arachide?
On va sorgir l'arachide?

Vídeo: On va sorgir l'arachide?

Vídeo: On va sorgir l'arachide?
Vídeo: Dj Arafat - STEPHANE SESSEGON ( audio officiel ) 2024, Maig
Anonim

El guisat de cacauet o guisat de cacauet, també anomenat maafe (wolof, mafé, maffé, maffe), salsa d'arachide (francès), tigadèguèna o domoda, és un guisat que és un aliment bàsic a l'Àfrica occidental. Prové de dels pobles mandinka i bambara de Mali.

On s'origina el cacauet?

El cacauet cultivat, Arachis hypogaea L., es va originar en una zona del sud de Bolívia i el nord-oest d'Argentina als vessants orientals dels Andes Aquesta espècie es subdivideix en subespècies i varietats botàniques que s'ha trobat que tenen una distribució geogràfica específica a Amèrica del Sud.

Quan van sorgir els cacauets?

Els africans van ser els primers a introduir cacauets a Amèrica del Nord a partir del del segle XIXEls registres mostren que no va ser fins a principis del 1800 que els cacauets es van cultivar com a cultiu comercial als Estats Units. Es van cultivar per primera vegada a Virgínia i es van utilitzar principalment per a l'oli, els aliments i com a substitut del cacau.

Qui va inventar la sopa de cacauet?

George Washington Carver va ser un destacat científic i inventor nord-americà a principis de la dècada de 1900. Carver va desenvolupar centenars de productes amb cacauet, moniatos i soja.

Quin país menja més mantega de cacauet?

Consum per país

Els països amb el volum més alt de consum de mantega de cacauet el 2019 van ser el Regne Unit (103.000 tones), Alemanya (92.000 tones) i França (72.000 tones), amb una quota combinada del 55% del consum total.

Recomanat: