En resum, sí, dulce de leche sí que va malament; Com qualsevol aliment, hi ha maneres de mantenir-lo fresc, però al final sempre anirà malament. Tanmateix, si seguiu uns quants consells senzills d'emmagatzematge, hi ha maneres d'allargar el temps que té abans d'aquest moment.
Quant de temps és bo la cajeta?
Quant de temps es quedarà Cajeta? Cajeta es conservarà durant diverses setmanes a la nevera però finalment començarà a cristal·litzar. També es conservarà durant diversos mesos al congelador. Si t'agrada aquesta recepta tant com a mi, agrairia molt una ressenya de 5 estrelles.
La cajeta s'ha de refrigerar?
Notes d'emmagatzematge: la cajeta es pot refrigerada fins a 1 mes; després d'això comença a cristal·litzar. És més espessa quan fa fred; torneu a escalfar al 50 per cent de potència en ràfegues de 30 segons per obtenir la consistència desitjada. Pots congelar cajeta fins a 1 any.
Quant de temps pots conservar el dolç de llet?
El vostre dolç de llet durarà unes dues setmanes a la nevera si es conserva en un recipient tancat o tres mesos si es deixa a la llauna sense obrir. Si utilitzeu el mètode d'ebullició, és millor utilitzar les llaunes que no tinguin obridors de pestanyes.
Quant de temps dura el dolç de llet al congelador?
Sí, podeu congelar el dolç de llet durant diversos mesos, entre 3 i 6 mesos en total. Quan hi afegiu que també el podeu emmagatzemar sense obrir a temperatura ambient o a la nevera durant un parell de mesos, podeu tenir el dolç de llet a la vostra cuina durant molts anys!
