La majoria de carn (i ous i lactis) als Estats Units és "cultivada en fàbrica", és a dir, es produeix en granges a gran escala que funcionen més com a fàbriques que en granges. … La carn que es cria i es produeix en granges més petites està disponible principalment a botigues de queviures alternatives.
Què és la carn de granja?
La majoria de vegades, trobareu carns criades a granja quan s'han criat en una granja sostenible a petita escala en lloc d'una granja industrial i fàbrica. Com que no hi ha regulacions per a aquest terme, pregunteu què significa realment "granja criada" abans de fer una compra.
La carn cultivada en fàbrica és menys saludable?
Mala carn, mala salut
S'ha demostrat que la carn i els lactis criats a la fàbrica contenen nivells més baixos de nutrients clau i nivells més alts de greix. Estudis recents1 han demostrat que la carn d'animals de granja intensiva pot tenir nivells més baixos d'omega-3 beneficiosos i una proporció menys favorable d'omega-6 i omega-6. omega-3.
Com no compreu carn de granja de fàbrica?
Com evitar els aliments de granja de fàbrica
- Compreu directament a les granges. …
- Compra amb cura a les botigues de queviures. …
- Penseu en la nutrició per caloria quan compreu alternatives d'aliments de granja de fàbrica. …
- No siguis un golafre que consumeix animals. …
- Prova de ser vegà de tant en tant.
Com es diuen les granges de carn?
La cria intensiva d'animals o la producció ramadera industrial, també coneguda pels seus oponents com a agricultura fabril, és un tipus d'agricultura intensiva, concretament un enfocament a la ramaderia dissenyat per maximitzar la producció, alhora que es minimitzen els costos.
