Sí, però no ho recomanem Tècnicament, si la planxa per a la graella. s'utilitza quan es cuina , que transfereix els sabors naturals de la fusta als teus aliments preferits. Les taules es posen en remull amb aigua fins que la fusta ha absorbit tanta humitat com li permet. https://wildwoodgrillingoutlet.com › grilling-planks
Compra taulons de graella amb descompte - Wildwood Grilling Outlet
encara està en bon estat després de l'ús inicial es pot reutilitzar. Tingueu en compte que agafarà el sabor del que hi hàgiu fet a la brasa i que alguns dels olis essencials de la fusta s'esgotaran des de la primera ronda de graella.
Quantes vegades es poden utilitzar taulons de cedre?
Després de treure el menjar a la planxa, raspa la planxa i remulla-la en un recipient amb aigua tèbia sense sabó. Els taulons es poden reutilitzar dues o tres vegades, encara que estiguin carbonitzats. Si la fusta està completament ampolla, trenca-la i utilitza-la com a xips per fumar.
Pots reutilitzar les taules de cedre després de cuinar el salmó?
Reutilitzar una planxa
Si la vostra taula de cedre no s'ha carbonitzat per la calor directa, normalment la podeu reutilitzar per a un altre àpat Tanmateix, heu de netejar i desinfectar el tauler entre usos. Pots netejar la teva planxa esbandint-la amb aigua calenta i raspant qualsevol tros de menjar sobrant.
Les taules de cedre no són saludables?
Nativa del nord-oest del Pacífic i la fusta de cedre original utilitzada a la cuina tradicional dels nadius americans. El cedre vermell occidental és deliciós i no tòxic. Aquesta és la més segura i recomanada per cuinar amb taulons de cedre.
Com es neteja les taules de cedre després de fer-ho a la planxa?
Renteu la planxa amb aigua tèbia (mai sabó) fins que desapareguin tots els residus d'aliments i col·loqueu-la al congelador per guardar-la. A continuació, torneu a remullar quan estigueu preparat per utilitzar-lo de nou. Només reutilitza la planxa amb la mateixa proteïna. A ningú li agrada el pollastre amb peix.
