Un steakhouse, un steakhouse o un chophouse fa referència a un restaurant especialitzat en bistecs i costelles, que es troba principalment a Amèrica del Nord. Les carns modernes també poden portar altres talls de carn, com ara aus, costelles rostides i vedella, així com peix i altres mariscs.
Quina diferència hi ha entre un chop house i un steakhouse?
Una steakhouse és coneguda pels seus entrants de carn, especialment pel seu bistec, d'aquí el nom. En un chophouse, , trobareu molts altres entrants de carn al menú que el restaurant ha dedicat temps a perfeccionar pel gust i la qualitat.
Què vol dir chophouse?
nom, plural chop·hous·es [chop-hou-ziz]. un restaurant especialitzat en costelles, filets i similars.
Què era un chop house a l'Anglaterra victoriana?
Les
Chop Houses estaven de moda a l'Anglaterra victoriana. Un lloc per menjar, beure i gaudir. Thomas era un xef format i els germans tenien l'ambició d'obrir el seu propi lloc. Van establir la seva primera Chop House al turó Cockpit, al costat de Market Street.
Qui és el propietari de la Chop House?
Benvingut a Connor Concepts, Inc., empresa matriu de The Chop House® i Connors Steak & Seafood™.