En una paraula, no. El contingut alcohòlic de la cervesa (i del vi, per tant) es determina durant el procés de fermentació i no canviarà amb el temps … Quan el llevat mor, no pot produir més alcohol [font: Vi Espectador]. Aleshores, per què un tipus de cervesa té un grau d'alcohol més gran que un altre?
Què passa si beus cervesa antiga?
Beure cervesa caducada és inofensiva
Bàsicament, és completament inofensiva, no tòxica i perfectament beguda. L'únic problema és que pot no tenir un gust tan bo i és probable que faci una olor estranya i tingui un gust ranci o pla. … "Res mata el sabor d'una cervesa més fàcil que l'oxidació. "
Pots beure cervesa de 2 anys?
La resposta senzilla és sí, la cervesa encara és bona en la mesura que és segura de beure. … Com que la majoria de la cervesa es pasteuritza o es filtra per eliminar els bacteris, és extremadament resistent a fer malbé.
És segur beure cervesa de 3 anys?
La resposta breu és que sí, la cervesa caduca. Però dir que la cervesa caduca és una mica enganyós, en realitat no es torna insegur de beure, només comença a tenir un gust poc atractiu o pla.
Quants anys pot tenir la cervesa abans que es faci malbé?
La
La cervesa sol durar entre sis o nou mesos després de la data de caducitat de l'etiqueta. Si la cervesa es refrigera, pot durar fins a dos anys després de la data de caducitat.
