El consum d'aliments fregits en olis inestables o poc saludables pot tenir diversos efectes negatius per a la salut De fet, menjar-los regularment pot augmentar el risc de desenvolupar mal alties com la diabetis, les mal alties del cor i l'obesitat. Per tant, probablement sigui millor evitar o limitar severament la ingesta d'aliments fregits comercialment.
Menjar fregits un cop a la setmana és dolent?
Les dones que mengen més d'una porció a la setmana de pollastre fregit o peix fregit tenen un risc més elevat de patir mal alties cardíaques i mort, informen els investigadors. "En general, hem trobat que el consum total d'aliments fregits està relacionat amb un major risc de mort per totes les causes, i també la mort per mal alties cardiovasculars", va dir l'investigador sènior Dr.
És dolent el menjar fregit casolà?
Els aliments fregits són rics en greixos, calories i sovint sal. Alguns estudis, inclòs un publicat el 2014, han relacionat els aliments fregits amb problemes de salut greus com la diabetis tipus 2 i les mal alties del cor..
Els fregits estan bé amb moderació?
Quan sigui possible, intenta limitar el consum de fregits. Tanmateix, tingueu en compte que la salut del cor depèn de més d'un factor i consumir aliments que són una part important de la vostra vida, fins i tot els fregits, està bé amb moderació A més, sempre podeu Feu petits canvis per ajudar a que el vostre hàbit de menjar fregit sigui més saludable.
És dolent menjar fregit cada dia?
Els aliments fregits s'han relacionat durant molt de temps amb problemes de salut, però la investigació ara demostra que menjar menjar fregit diari pot provocar una mort prematura El doctor Stephen Kopecky, cardiòleg de la Clínica Mayo, diu són els olis que s'utilitzen per fregir els aliments, més que els mateixos aliments, els que semblen causar problemes de salut i mort prematura.
