Logo ca.boatexistence.com

El cafè pot afectar l'absorció del ferro?

Taula de continguts:

El cafè pot afectar l'absorció del ferro?
El cafè pot afectar l'absorció del ferro?

Vídeo: El cafè pot afectar l'absorció del ferro?

Vídeo: El cafè pot afectar l'absorció del ferro?
Vídeo: ¿Inhibe el café la absorción de hierro? 2024, Maig
Anonim

La cafeïna no té cap efecte sobre l'absorció de ferro, de manera que si algú està preocupat per la manca de ferro, no té sentit canviar al cafè descafeïnat. Per a les persones sanes, no hi ha cap problema amb l'absorció de ferro. Però per a aquells que tenen dèficit de ferro, probablement millor que no prenguis cafè o te amb un àpat.

Quant de temps heu d'esperar per prendre cafè després de prendre ferro?

Quan preneu sulfat fèrric (o quan mengeu aliments rics en ferro), assegureu-vos de deixar un interval de 2 hores abans de prendre un te o un cafè o qualsevol de els aliments d'aquesta llista. Això ajudarà al teu cos a agafar el ferro.

Què bloqueja l'absorció del ferro?

El calci (com el ferro) és un mineral essencial, el que significa que el cos obté aquest nutrient de la dieta. El calci es troba en aliments com la llet, el iogurt, el formatge, les sardines, el salmó en conserva, el tofu, el bròquil, les ametlles, les figues, els naps i el ruibarbre i és l'única substància coneguda que inhibeix l'absorció tant del ferro no hemo com del ferro hemo.

Per què el cafè és dolent per a l'anèmia?

La deficiència de ferro és la principal causa d'anèmia i la cafeïna pot inhibir l'absorció de ferro. Els glòbuls vermells transporten l'oxigen dels pulmons a la resta del cos mitjançant l'hemoglobina, que uneix l'oxigen a les cèl·lules.

Puc prendre ferro després de prendre cafè?

Els suplements de ferro s'absorbeixen millor quan es prenen amb aigua o suc de fruita amb l'estómac buit. Eviteu menjar i begudes com ous, te, cafè i xocolata amb el vostre suplement de ferro, ja que dificulten l'absorció del ferro.

Recomanat: