Les verdures de fulla verda com els espinacs són riques en fibra i oligosacàrids, que quan es consumeixen crues poden causar malestar intestinal. Les verdures com les pastanagues, les prunes, els espàrrecs, les cebes, el blat de moro, la remolatxa i fins i tot l'all poden causar inflor gàstrica i inflor si es consumeixen crues.
Per què els verds em fan gasos?
Això és perquè les verdures contenen molta fibra, que és fermentada pels bacteris del còlon (conegut com a microbiota intestinal), produint gas en el procés. Com més fibra consumeixis, més gasos i inflor es poden produir.
Quines verdures de fulla verda no causen gas?
Verdures
- Pebrots.
- Bok choy.
- Cogombre.
- Fonoll.
- Verds, com ara kale o espinacs.
- Mongetes verdes.
- Enciam.
- Espinacs.
Per què em fan gasos les amanides?
Això és perquè sovint contenen sucre afegit: un dels principals responsables d'inflor. "El sucre pot fomentar el creixement del tipus incorrecte de bacteris", explica Chutkan, i afegeix que aquests bacteris sovint condueixen a una major producció de gas.
L'amanida és dura per l'estómac?
Després de tractar amb inflor crònic i problemes d'estómac, vaig decidir abandonar les amanides. Les verdures crucíferes crues són difícils de digerir perquè són fibroses Si teniu un tracte gastrointestinal poc saludable o sensibilitats alimentàries, és més probable que tingueu una mala reacció a la digestió de verdures crues.
