Típicament en humans, la desaminació es produeix quan es consumeix un excés de proteïnes, el que resulta en l'eliminació d'un grup amina, que després es converteix en amoníac i s'expulsa mitjançant la micció. Aquest procés de desaminació permet al cos convertir l'excés d'aminoàcids en subproductes utilitzables.
Què passarà amb el producte del procés de desaminació?
La urea es produeix durant la desaminació i s'elimina com a producte de rebuig. L'amoníac alliberat durant la desaminació s'elimina de la sang gairebé completament mitjançant la conversió en urea al fetge. Això passa a través d'un altre procés metabòlic anomenat cicle de la urea (vegeu la figura 2.11.
Per què és important la transaminació i la desaminació?
La transaminació té una importància central en el metabolisme dels aminoàcids, proporcionant vies per al catabolisme de la majoria dels aminoàcids, així com la síntesi d'aquells aminoàcids per als quals hi ha una font de oxoàcid diferent del propi aminoàcid: els aminoàcids no essencials.
Quina importància té la desaminació oxidativa?
La desaminació oxidativa és un pas important en el catabolisme dels aminoàcids, generant una forma més metabolizable de l'aminoàcid i també genera amoníac com a subproducte tòxic. L'amoníac generat en aquest procés es pot neutralitzar en urea mitjançant el cicle de la urea.
Quin és un exemple de desaminació?
Desaminació converteix el nitrogen de l'aminoàcid en amoníac, que el fetge converteix en urea en el cicle de la urea. Aquest exemple és de la Viquipèdia i es pot reutilitzar sota una llicència CC BY-SA. La mutació més comuna és la desaminació de la citosina a uracil.
