Microones. Si cobreixes les teves galetes amb una tovallola de paper humida i les aixeques durant uns segons, s'haurien de suavitzar prou per menjar-les. El problema és que es posaran molt calents i es fondran. Quan es refredin a una temperatura que puguis suportar, seran més durs i secs del que eren al principi.
Com suavitzen les galetes dures?
Torneu-les a escalfar al microones a una temperatura mitjana durant 15 a 20 segons Això hauria de ser el temps suficient perquè les galetes s'extreguin de la humitat de la tovallola de paper. Si els traieu i encara no s'han suavitzat prou, emboliqueu-los amb una altra tovallola de paper humida i torneu a posar-los al microones durant 10 segons més.
Com arregleu les galetes seques després de coure?
Poseu les galetes en una bossa o pot de galetes tancats i afegiu-hi mitja llesca de pa. Deixeu-ho reposar allà al taulell durant la nit i, demà, les galetes haurien d'estar gairebé tan bones com noves. Un altre mètode sancionat per les mares de tot arreu és utilitzar una llesca de poma en comptes de pa. En cas contrari, és el mateix truc.
Per què són dures les meves galetes toves?
Per què les galetes es posen dures? Com totes les llaminadures al forn, les galetes estan subjectes a quedar-se ranci. Amb el temps, la humitat de les galetes s'evapora, deixant-les rígides i esmicolades. … Com més temps s'asseuen, més ranci es tornen.
Com puc desactivar les galetes?
Poseu unes quantes galetes al microones durant uns 10 segons Aquest mètode funciona perfectament si només necessiteu actualitzar unes quantes galetes. Igual que el mètode del forn, les galetes tindran un gust ranci un cop es refredin. Si les galetes encara tenen un gust una mica ranci, torneu-les a posar al microones durant cinc o deu segons més.
