El procediment per encaixar un taulell és per netejar-lo a fons, no utilitzar-lo durant 24 hores i després abocar amb cura aigua bullint a totes les superfícies. Un cop el taulell estigui encaixat, es pot utilitzar sense tapar-lo. No obstant això, moltes persones tenen el costum tant de casher com de cobrir els seus taulells.
Què vol dir Kashering?
: per fer (carn o estris) kosher per utilitzar-lo segons la llei jueva.
Com es fa una cuina kosher?
Estris. A menys que un sigui vegetarià i exclogui totalment la carn de la seva cuina, una cuina kosher ha de tenir dos jocs diferents d'estris, un per a carn i aus i l' altre per a lactis. Hi ha d'haver conjunts separats i diferents d'olles, paelles, plats i coberteria.
Què és Kashering per Pasqua?
Una de les moltes preparacions que cal fer per a Pessax és el kashering ( un procés per preparar un recipient no kosher per a ús kosher o un recipient jametz per utilitzar-lo a Pesach). La majoria de la gent només encaixa els seus estris per preparar-se per Pessax; no obstant això, les instruccions següents s'apliquen també als estris de casher durant tot l'any.
Què és una pedra Kashering?
Qualsevol taulell que tingui forats o esgarrapades en els quals es puguin atrapar petites partícules d'aliment no es pot esborrar i , en canvi, s'ha de cobrir El procediment estàndard per encaixar els taulells s'anomena "Irui Mayim Roischin" que significa "abocar aigua bullint". L'olla ha de ser kosher per a la Pasqua.
