Mahimahi és el nom hawaià del dofí. El sobrenom hawaià es va fer servir comú per evitar que els consumidors confonguin aquest peix amb el mamífer marí, amb el qual no té relació. El nom alternatiu de peix-dofí prové de l'hàbit dels peixos de nedar per davant dels vaixells de vela, com fan els dofins
Un peix dofí és un dofí?
Tot i que viuen a l'oceà tot el temps, els dofins són mamífers, no peixos. A més, els dofins són diferents dels "dofins", que també es coneixen com a mahi-mahi. Com tots els mamífers, els dofins són de sang calenta.
El mahi-mahi també s'anomena dofí?
Ambdues espècies es comercialitzen habitualment amb el seu nom del Pacífic, mahi-mahi. Els noms habituals en anglès inclouen dolphinfish, dolphin, dofí comú, peix dofí comú, peix dofí comú, peix dofí, dofí verd, mahi mahi i mahi-mahi.
El mahi i el dofí són el mateix peix?
Mahi mahi és el nom hawaià de l'espècie Coryphaena hippurus, també coneguda en castellà com a Dorado o dofí en anglès. Ara no et preocupis.
Com es diu la carn de dofí?
Mahi-mahi n'és un bon exemple. El mahi és un entrant popular a molts menús de restaurants. Tanmateix, també se'l coneix com a dofí.
