Les cebes contenen antioxidants i compostos que lluiten contra la inflamació, redueixen els triglicèrids i redueixen els nivells de colesterol, tot això pot reduir el risc de patir mal alties del cor. Les seves potents propietats antiinflamatòries també poden ajudar a reduir la pressió arterial alta i protegir contra els coàguls de sang.
És bo menjar ceba crua?
A part de la quercetina, les cebes contenen vitamina C, vitamines B i potassi La presència de potassi fa que la ceba sigui beneficiosa per a aquells que intenten reduir la pressió arterial. Les altes propietats antioxidants i antiinflamatòries també fan que la ceba sigui una verdura d'arrel amigable per al cor. Les cebes també us poden oferir propietats antibacterianes.
Quins són els desavantatges de les cebes?
Les cebes contenen compostos anomenats disulfur de dialil i proteïnes de transferència de lípids, que poden causar símptomes d'al·lèrgia com asma, secreció nasal, congestió nasal, ulls vermells, picor d'ulls i nas i contacte. dermatitis, caracteritzada per una erupció vermella i picor (9, 10).
La ceba crema el greix del ventre?
La ceba és una font de fibra soluble, la qual cosa la converteix en un potent aliment prebiòtic. Assegura un intestí sa, que és crucial per a la pèrdua de pes i la pèrdua de greix del ventre. Enforneu-los, extreu-los el suc, sopeu-los o mengeu-los crus; hi ha diverses maneres de menjar ceba per perdre greix del ventre ràpidament.
Per què les cebes són dolentes per a tu?
Menjar-ne molts pot causar malestar gastrointestinal per a persones amb tractes gastrointestinals sensibles o afeccions com la síndrome de l'intestí irritable i el reflux àcid, provocant símptomes com gasos, inflor, diarrea i restrenyiment., diu Jones. Fins i tot l'all i la ceba en pols poden causar aquestes reaccions.
