Aquests sucres naturals són fonts d'energia vàlides i, juntament amb la resta de nutrients d'aquests aliments, són importants per nodrir un cos sa. Quan els sucres simples es troben de forma natural als aliments integrals, inclouen vitamines, minerals, proteïnes, fitoquímics i fibra.
Els sucres poden ser saludables?
El sucre no és saludable en si mateix. Tanmateix, consumir una font natural de sucre és millor per a la salut que consumir sucres afegits. L'excés de sucre a la dieta pot causar diverses afeccions, com ara mal alties del cor, augment de pes i diabetis.
Per què són saludables els sucres naturals?
Els sucres naturals es troben a la fruita com a fructosa i als productes lactis, com la llet i el formatge, com a lactosa. Els aliments amb sucre natural tenen un paper important en la dieta dels pacients amb càncer i de qualsevol persona que intenti prevenir el càncer perquè aporten nutrients essencials que mantenen el cos sa i ajuden a prevenir mal alties
Per què són tan importants els sucres?
Els sucres són una font important d'energia, sent la glucosa la més important per al cos. El cervell necessita uns 130 grams de sucre (glucosa) al dia per continuar funcionant. La glucosa es pot trobar en una varietat d'aliments, com ara fruites, verdures i mel.
El nostre cos necessita sucre?
Segons l'Associació Americana del Cor (AHA), el cos no necessita cap sucre afegit per funcionar de manera saludable Els sucres naturals inclouen una varietat de nutrients que el cos necessita per mantenir-se saludable. Per exemple, juntament amb la fructosa, la fruita conté fibra i diverses vitamines i minerals.
