Típicament, 2 unces de pasta (56 grams) per persona és una bona regla general a seguir quan es calcula quanta pasta per persona.
Quant costa una ració de raviolis?
La quantitat recomanada en grams per persona varia segons el tipus de plat que es vulgui cuinar (plat principal, primer plat o acompanyament) i amb què se serveix. La quantitat que es calcula habitualment per persona i per a un plat principal és: 150g-200g de raviolis, 200g-250g de nyoqui i 100g-150g de pasta fresca.
Quanta pasta cuina per persona?
Mesurar la pasta
Quan cuineu pasta, 2 unces (56 g) de pasta seca per persona és una bona regla general a seguir.
Com es mesuren els espaguetis per a una persona?
La manera més senzilla de mesurar una porció perfecta d'espaguetis és utilitzar el forat al centre de la cullera d'espaguetis Només cal que prengui un grapat d'espaguetis i comproveu si encaixa, omplint l'espai addicional segons sigui necessari, fins que el paquet encaixi perfectament a l'espai. I voilà, tens una quantitat perfecta només per a tu.
Quant costa una ració d'espaguetis?
Una porció equival a una tassa d'espaguetis cuits o 2 unces d'espaguetis secs, que és aproximadament la quantitat de pasta seca que entraria per l'obertura d'una ampolla de refresc.
