El comí prové de la planta Cuminum cyminum, membre de la família del julivert. S'utilitza més sovint en forma mòlta, però també la podeu comprar en llavors senceres.
On creix el comí?
Avui, la planta es conrea principalment a el subcontinent indi, el nord d'Àfrica, Mèxic, Xile i la Xina. Com que el comí s'utilitza sovint com a part de l'alimentació dels ocells i s'exporta a molts països, la planta pot aparèixer com a espècie introduïda a molts territoris.
El comí prové del coriandre?
Comí. El comí és una espècia popular feta amb la llavor seca i mòlta de la planta Cuminum cyminum S'inclou en una gran varietat de plats, com ara xiles, curri, plats de carn, sopes i guisats.… Tot i que el gust és lleugerament diferent, el comí té un sabor càlid, a nou i picant que s'assembla als tons terrosos del coriandre.
El comí prové de la cúrcuma?
El comí prové de cúrcuma? La cúrcuma és una arrel que prové d'una planta amb flors que forma part de la família del gingebre, coneguda com a Curcuma longa. … No obstant això, la llavor de comí és una espècia completament no relacionada; prové de la planta Cuminum cyminum.
Per què el comí no és bo per a tu?
05/6Efecte narcòtic. Se sap que el comí té propietats narcòtiques i, per tant, s'ha de consumir amb precaució. Els efectes secundaris de les llavors de comí inclouen ennuvolament mental, somnolència i nàusees, que poden ser causades per un consum excessiu d'aquestes.
