Hi ha diversos pans ideals per a això:
- Ciabatta, el pa italià fet amb oli d'oliva és sens dubte la millor opció.
- El pa francès (baguet) és un altre que fa excel·lents ''paninis humits. …
- Els rotllos durs resistiran la pressió d'una premsa de panini mentre mantenen "ingredients humits".
Quin és el millor tipus de pa per fer servir el panini?
Us recomanem que utilitzeu un pa que suporti la calor. Literalment. Els pans italians com la focaccia, la ciabatta i les baguettes solen ser més contundents que, per exemple, la massa mare i aguanten millor la graella.
El pa Panini és diferent?
Panini és bàsicament un entrepà, però no es fa amb la recepta habitual de pa. Un panino o panini és un sandvitx fet amb pa italià.
És el mateix ciabatta que panini?
Fora d'Itàlia, els entrepans de ciabatta torrats es coneixen com Panini (el plural de Panino). Per fer panini, la ciabatta es talla horitzontalment i s'omple d'ingredients populars de sandvitxo com pernil, formatge, salami i verdures d'amanida i després es pressiona amb una graella de sandvitx i se serveix calent.
Necessites untar pa per a un panini?
Afegiu mantega per obtenir el cruixent
Esteu d'acord que l'entrepà a la planxa té el millor gust quan està cruixent. Per afegir-hi el cruixent, només cal posar mantega a la premsa Panini abans de posar-hi elspans. Això garantirà una delícia a la brasa cruixent.
