El xarop d'auró pur es pot florir si no es refrigera. Segons Fine Cooking, és perquè el xarop d'auró pur no conté conservants artificials i pot desenvolupar una capa de floridura a la seva superfície si es deixa a temperatura ambient durant massa temps. suggereixen mantenir el xarop a la nevera per evitar que creixi floridura
Què passa si no refrigeras el xarop?
El xarop d'auró realment no necessita ser refrigerat. Tanmateix, refrigerar el xarop d'auró retardarà el creixement del motlle. Si un recipient de xarop d'auró no refrigerat no es revisa sovint, pot créixer prou floridura a l'almívar per arruïnar el sabor de l'almívar.
Pots deixar el xarop a temperatura ambient?
El vostre xarop d'auró hauria d'anar al rebost o a la nevera? … Quan no estigui obert, podeu emmagatzemar xarop d'auró pur durant almenys un any (o més) al rebost a temperatura ambient Un cop obert, haureu de guardar-lo a la nevera. Com que és un producte natural sense conservants, el xarop d'auró pur pot anar malament.
Quant de temps pot durar el xarop sense refrigerar?
El
Xrop d'auró pur un cop s'embotella mantindrà 2 o 4 anys sense refrigerar. Un cop obert el recipient m'ha de refredar. El xarop d'auró, abans d'obrir-lo, s'ha d'emmagatzemar en un lloc fresc i fosc. Es pot emmagatzemar al congelador, allargant la vida útil durant anys.
El xarop de la tia Jemima s'ha de refrigerar?
Així que el millor per refrigerar-lo Xarop d'auró d'imitació, generalment venut com a "xarop de panqueques", generalment es fa amb xarop de blat de moro amb una mica de xarop d'auró pur o d'auró artificial extracte (la de la tia Jemima és una d'aquestes marques). Aquests xarops solen tenir conservants que els permeten emmagatzemar-los de manera segura oberts sense refrigerar.
