El vi de Pommard es produeix a la comuna de Pommard a Côte de Beaune de Borgonya. La denominació d'origen controlada Pommard només s'utilitza per al vi negre amb Pinot noir com a varietat de raïm principal. No hi ha vinyes Grand Cru a Pommard, però sí diverses vinyes Premier Cru de gran prestigi.
El Pommard és un bon vi?
Tast de vins de Pommard
A la vista, aquest vi té un color vermell intens, al nas, el seu bouquet desprèn aromes de nabiu i grosella, evolucionant cap a tocs de xocolata i cuir. En boca, Pommard és un vi fidel i fidel, amb tanins ferms i potents.
Pommard és un gran cru?
No hi ha vinyes Grand Cru a Pommard, però sí diverses vinyes Premier Cru molt apreciades. L'AOC es va crear l'any 1937. … Els vins de Pommard es troben normalment entre els més potents i tànics dels vins de Côte de Beaune, i ofereixen un clar contrast amb els vins de Volnay lleugers i elegants del poble veí.
Pommard és Bordeus?
Château de Pommard, que porta el nom de la seva denominació, destaca a Borgonya perquè s'assembla a un castell de Bordeus.
Quin tipus de vi és Meursault?
El vi de Meursault és un dels vins blancs millors de Borgonya. Els vins de Meursault celebren el nom de Chardonnay. La vinya de Meursault obre una porta daurada, la de "La Côte des Blancs" a Borgonya, al sud de Beaune, entre Volnay i Puligny-Montrachet.
