Són una delícia per a la majoria de la gent dels Estats del Sud d'Amèrica, Austràlia, països africans i asiàtics. Les zarigües no són una cosa que menges diàriament, però fan delicioses increïbles per a ocasions especials. Requereixen una neteja perfecta i són comestibles de moltes maneres.
Et pots emmal altir per menjar zarigüeya?
Els humans poden menjar zarigües? Sí, els humans poden menjar zarigües sempre que les cuineu de la manera correcta. En cas contrari, és possible que tingueu un problema pitjor que la fam a causa de les mal alties que poden portar les zarigües. Els hauries de pelar per comprovar si hi ha mal alties que aquestes criatures puguin albergar.
Possum és bo per menjar?
Els zarigües han estat vivint de les delícies de la temporada, i ara estan en bon ordre, i alguns es troben massa grossos; es preveu un doble gaudi, la diversió de la pesca i el plaer de menjar aquest excel·lent substitut del porc rostit.
Quin gust té la zarigüeya australiana?
Des de l'any 2011, el govern de Tasmània ha permès que les zarigües siguin collides silvestres amb finalitats comercials o controlades quan estan causant danys als cultius, mitjançant un sistema de gestió de quotes. Gust? Una carn rica i caçada, semblant a l'ànec salvatge.
Pots menjar zarigüelles australianes?
Les zarigües de cua de raspall es troben a tota Tasmània i, tot i que poden ser simpàtics i esponjosos, poden ser una autèntica plaga per als agricultors, ja que menjaran gairebé qualsevol cosa que no vulguis… Totes les espècies de possum estan protegides a Tasmània i és il·legal disparar-les sense una llicència de sacrifici.
