HFCS deriva de midó de blat de moro. El midó en si és una cadena de molècules de glucosa (un sucre simple) unides entre si. Quan el midó de blat de moro es descompon en molècules individuals de glucosa, el producte final és el xarop de blat de moro, que és essencialment 100% de glucosa.
Com es produeixen els hidrofluorocarburs?
Per exemple, l'HFC-134a (1, 1, 1, 2-tetrafluoroetano o R134a), un dels HFC més utilitzats, es pot preparar a partir de tricloretilè o tetracloroetilè mitjançant intercanvi d'halogens i hidrofluoració, en què el clor es substitueix per hidrogen i fluor, o per isomerització seguida d'hidrogenòlisi, en …
L'HFCS està fet per l'home?
Els
HFC són gasos d'efecte hivernacle creats per l'home desenvolupats per la indústria química per substituir els CFC, els primers dels HFC que maten l'ozó, que van ser prohibits el 1992 pel Protocol de Mont-real. Malauradament, malgrat el seu gir de PR, els HFC NO són una alternativa mediambiental a res.
Per què està prohibit l'HFCS?
A Amèrica, el xarop de blat de moro d' alta fructosa s'utilitza àmpliament perquè és molt més barat que el sucre pur A Europa, el xarop de blat de moro d' alta fructosa està restringit a complir les quotes de producció promulgades en nom de l'equitat econòmica i la competitivitat, no com una manera de salvar la vida de la gent.
L'HFCS es produeix de manera natural?
Els productes que contenen xarop de blat de moro d' alta fructosa no es poden considerar "naturals" i no s'han d'etiquetar com a tals, ha dit la Food and Drug Administration (FDA) dels EUA. El xarop de blat de moro d' alta fructosa (JMAF) es deriva del blat de moro i s'utilitza principalment per endolcir begudes. …
