Les cols de Brussel·les tenen més vitamina E (al voltant del 9% del valor diari) i vitamina B-1 (15% del valor diari). I el bròquil i les cols de Brussel·les tornen a tenir els omega-3 vegetals més saludables: una tassa de bròquil aporta uns 200 mil·ligrams i una tassa de cols de Brussel·les uns 260 mil·ligrams.
Quantes verdures crucíferes heu de menjar al dia?
No cal gaire per obtenir els beneficis. Els adults necessiten com a mínim 2½ tasses de verdures al dia. Una tassa de verdures crues i cuites, com el bròquil, la coliflor i les cols de Brussel·les, equival a una ració de verdures d'1 tassa.
Quina és la millor crucífera?
Les 15 ressenyes principals de suplements de verdures crucíferes 2021
- Extractes anti-oxidants d'Andrew Lessman.
- Dr. …
- Activador metabòlic d'AMPK.
- Procés estàndard Crucífer complet.
- Verdura crucífera de triple acció.
- Noomadic I-3-C.
- Superaliment crucífer natural AKI.
- Douglas Laboratories – Ultra I-3-C.
Amb quina freqüència hauríeu de menjar verdures crucíferes?
L'USDA recomana menjar a com a mínim entre 1,5 i 2,5 tasses de verdures crucíferes per setmana Els estudis relacionen tres porcions de verdures al dia amb un envelliment més lent i un menor risc de patir mal alties, i tu podeu afegir varietats de crucíferes al vostre total diari amb: Una tassa de verdures de fulla crues com una porció.
Per què no heu de menjar verdures crucíferes?
Conclusió: les verdures crucíferes són sanos i nutritives. Tanmateix, contenen tiocianats, que poden bloquejar l'absorció de iode. Les persones amb problemes de tiroides no haurien de menjar grans quantitats d'aquestes verdures.
