La principal diferència entre la xirivia i el rave és que la xirivia és una planta biennal que pertany a la família Apiaceae, mentre que el rave és una planta de la família de les Brassicaceae, que té una arrel comestible..
Pots substituir el rave per xirivia?
Els millors substituts de la xirivia són pastanaga, julivert, nap, rave, coli-rave, salsifí, arracatxa, api, moniato i patata. Aquest article us mostrarà quan i com utilitzar aquestes verdures a les vostres receptes preferides com a substituts de la xirivia.
El nap i la xirivia són el mateix?
Tot i que totes dues són hortalisses d'arrel plenes de nutrients, les xirivies i els naps no són gaire iguals-les xirivies són semblants a les pastanagues i tenen un perfil de sabor dolç i dolç. Els naps, en canvi, són de la família Brassica rapa i són molt menys dolços.
A què s'assembla la xirivia?
Què és un bon substitut de la xirivia? Per substituir la xirivia a la cuina, utilitzeu arrels de julivert, pastanagues o naps com a millors opcions. El salsifí, l'arracatxa, l'api i el moniato també són ingredients adequats i no tindran un gust fora de lloc a la majoria de receptes. Similar, però pot ser complicat de trobar.
Les xirivias són millors per a tu que les patates?
Popular a tot el món, la xirivia no es merescuda a la dieta americana convencional. Això simplement no és just, perquè les xirivias estan carregades de vitamines, de sabors subtils i són una alternativa saludable a les patates per aels que limiten les seves macros d'hidrats de carboni.
