: per cavar o aplegar amb o com si amb un dispositiu arrossegat pel fons d'una massa d'aigua dragat el riu dragatge d'ostres. Altres paraules de draga. draga nom.
Què vol dir dragar a la cocció?
La definició bàsica de dragatge és per cobrir lleugerament un aliment amb un ingredient sec, com ara farina, farina de blat de moro o pa ratllat. … El dragatge és només la part on recobriu els aliments amb un ingredient sec, la farina és la draga més utilitzada.
Com es draga amb farina?
Per dragar els aliments a la farina, escampeu una mica de farina en un plat poc profund que sigui prou ample per a l'article que voleu recobrir: una costella, per exemple. Primer sec la costella amb tovalloles de paper i després amaniu-la amb sal i pebre.
Com s'utilitza la draga en una frase?
Dredge en una frase ?
- Els treballadors van utilitzar la draga per eliminar els sediments del mar poc profund.
- El canal no era navegable fins que es va utilitzar una draga per treure una gran llosa de formigó.
- Es necessitava una draga per eradicar la concorreguda via fluvial dels munts de runes submarines.
Primer submergeixes el pollastre en ou o llet?
Comenceu per dragar el menjar, sacsejar l'excés i submergir-lo amb l'ingredient humit (ou, llet, etc.). Assegureu-vos que tota la peça estigui uniformement humida. A continuació, recobrir els aliments amb un ingredient sec (pa ratllat, farina, blat de moro, etc.). Assegureu-vos que hi hagi un recobriment uniforme i sacsegeu suaument l'excés.
