La yerba mate és un te d'herbes. Aquest te, comunament conegut simplement com a mate, és popular a parts d'Amèrica del Sud. Les fulles i branquetes de la planta de yerba mate s'assequen, normalment al foc, i es submergeixen en aigua calenta per fer un te d'herbes. La yerba mate es pot servir freda o calenta.
De què està fet el te de yerba mate?
Yerba mate és un te d'herbes elaborat amb les fulles i branquetes de la planta mate que és popular a l'Argentina, el Brasil, l'Uruguai i altres països d'Amèrica del Sud on la planta es troba de manera nativa.. Igual que el cafè i altres tes, la yerba mate estimula el sistema nerviós i es consumeix amb més freqüència com a reforç energètic.
Beure yerba mate és bo per a tu?
La yerba mate també està carregada de compostos vegetals beneficiosos que actuen com a antioxidantsDe fet, alguns estudis suggereixen que pot ser més alt en antioxidants que el te verd (16). A més, conté diversos minerals i vitamines, com ara riboflavina, tiamina, fòsfor, ferro, calci i vitamines C i E (16).
És segur beure yerba mate cada dia?
La yerba mate és POSSIBILMENT INSEGRA quan es pren en grans quantitats o durant llargs períodes de temps. Beure grans quantitats de yerba mate ( 1-2 litres al dia) durant molt de temps augmenta el risc de patir alguns tipus de càncer, com ara càncer d'esòfag, ronyó, estómac, bufeta, coll uterí, pròstata, pulmó i possiblement laringe o boca.
La yerba mate és una droga?
La cafeïna (continguda a la yerba mate) i l'efedrina són tots dos medicaments estimulants Prendre cafeïna juntament amb efedrina pot provocar massa estimulació i, de vegades, efectes secundaris greus i problemes cardíacs. No prenguis productes que continguin cafeïna i efedrina al mateix temps.
