Les fonts alimentàries de betaïna inclouen:
- Remolatxa.
- Bròquil.
- Gras.
- Marisc.
- Espinacs.
Quins aliments són rics en betaïna?
Els aliments amb la concentració més alta de betaïna (mg/100 g) van ser: segó de blat (1339), germen de blat (1241), espinacs (645), pretzels (237).), gambes (218) i pa de blat (201).
On pots trobar la betaïna?
La betaïna anhidra és una substància química que es troba de forma natural al cos. També es pot trobar en aliments com remolatxa, espinacs, cereals, marisc i vi.
Quins aliments contenen colina i betaïna?
Els aliments d'origen animal, com carn vermella, aus, llet i ous, eren les principals fonts de colina. Els cereals i les verdures com els espinacs i la remolatxa eren les principals fonts de betaïna. Deu fonts principals d'aquests nutrients van representar el 65% de la ingesta de colina i el 81% de la ingesta de betaïna.
La remolatxa conté betaïna?
La
La betaïna, un nutrient elaborat a partir de la vitamina colina del complex B, també és un nutrient notable de la remolatxa. Els beneficis per a la salut d'aquesta quantitat de nutrients són molts. A més dels avantatges ben documentats d'una dieta rica en nutrients, la remolatxa ofereix, en particular, els avantatges següents.
