La història va començar a la dècada de 1930 quan comerciants holandesos van introduir l'oli hidrogenat (vanaspati ghee) a l'Índia com a substitut del ghee. Els germans Lever d'Anglaterra (avui Unilever) ja havien entrat en el negoci de productes alimentaris a Europa.
Qui és el propietari de Dalda ghee?
Com explica Sagar Boke, cap de màrqueting de Bunge India, l'actual propietari de Dalda, "El repte de Dalda en els primers anys va ser fer arribar el punt que Sabia igual que el desi ghee, tenia propietats de fregir com aquest, però a diferència del ghee, no se sentiria pesat ni a la butxaca ni al paladar. "
Qui va inventar Dalda?
(3) Aquesta paraula Dalda va ser inventada abans de 1926 per M/s N. V. H. Hargos Fabriken d'Holanda i es va utilitzar com a marca comercial d'olis i greixos comestibles. Aquesta empresa holandesa va assignar la marca a Hindustan Holland Vanaspati Trading Co. Ltd.
El vanaspati està prohibit a l'Índia?
NOU DELHI: el regulador de seguretat alimentària FSSAI va dir avui que ha decidit reduir els àcids grassos trans (TFA) en vanaspati/escurçaments de fleca/margarina a menys del 2%de manera gradual, cosa que portaria efectivament el nivell de greixos trans a zero en els aliments a l'Índia.
Qui és el propietari de Dalda al Pakistan?
Perwaiz Khan - CEO - Dalda Foods Ltd | LinkedIn.