La lipofilia fa referència a la capacitat d'un compost químic de dissoldre's en greixos, olis, lípids i dissolvents no polars com l'hexà o el toluè. … Així, les substàncies lipòfiles acostumen a ser insolubles en aigua.
Els lipòfils són solubles?
El cos ha de ser capaç d'absorbir i transportar aquestes substàncies. Tanmateix, les substàncies lipòfiles no són solubles en aigua i, com que la sang és aquosa, això representa un repte.
Lipòfil significa liposoluble?
hidròfil (soluble en aigua) i parcialment lipòfil ( soluble en lípids, o olis). Es concentra a les interfícies entre cossos o gotes d'aigua i les d'oli, o lípids, per actuar com a agent emulsionant o agent espumant.
És el mateix lipòfil que hidròfob?
Hidrofòbic s'utilitza sovint de manera intercanviable amb lipofílic, "amant dels greixos". Tanmateix, els dos termes no són sinònims. Tot i que les substàncies hidròfobes solen ser lipòfiles, hi ha excepcions, com les silicones i els fluorocarburs.
Què és l'aigua lipòfila?
Una substància és lipòfila si es pot dissoldre molt més fàcilment en els lípids (una classe de compostos orgànics grassos) que en l'aigua.
