pirogallol, també anomenat àcid pirogàl·lic, o 1, 2, 3-trihidroxibenzè, un compost orgànic pertanyent a la família dels fenols, utilitzat com a revelador de pel·lícules fotogràfiques i en la preparació d' altres substàncies químiques. … Es converteix en pirogallol escalfant-lo amb aigua a pressió.
El pirogallol és un polifenol?
4 Reactivitat dels polifenols. Els polifenols contenen diversos anells fenòlics, que es poden substituir de manera diversa (p. ex., pirogallol, floroglucinol, resorcinol i pirocatecol) i, per tant, mostren diferents reactivitats.
Quins són els components del pirogallol alcalí?
Pirogallol alcalí (solució A) ( Benzè-1 2 3-triol) 500 ml. Pirogallol alcalí (solució B) (hidròxid de potassi) 500 ml.
El pirogallol és un alcohol?
(a) 1, 2, 3 posicions de part de benzè.
Què fa el pirogallol al teu cos?
Pirogallol redueix els enzims antioxidants, indueix l'estrès oxidatiu a causa d'una biosíntesi alterada de ferro i augmenta els enzims de fase I al fetge, canviant així l'homeòstasi dinàmica cap a la biosíntesi millorada i l'acumulació de lliures. radicals, que en última instància condueixen a la peroxidació lipídica, danys a l'ADN i a la membrana …