Logo ca.boatexistence.com

Per què l'albergínia és bona per a tu?

Taula de continguts:

Per què l'albergínia és bona per a tu?
Per què l'albergínia és bona per a tu?

Vídeo: Per què l'albergínia és bona per a tu?

Vídeo: Per què l'albergínia és bona per a tu?
Vídeo: Диана и Рома в парке Свинки Пеппы и Маши 2024, Maig
Anonim

Les albergínies són una excel·lent font de fibra dietètica. També són una bona font de vitamines B1 i B6 i de potassi. A més, té un alt contingut en minerals coure, magnesi i manganès.

Per què l'albergínia és dolenta per a tu?

Les albergínies formen part de la família de les solanàcies. Les solanàcies contenen alcaloides, inclosa la solanina, que poden ser tòxiques. La solanina protegeix aquestes plantes mentre encara estan en desenvolupament. Menjar les fulles o tubercles d'aquestes plantes pot provocar símptomes com ardor a la gola, nàusees i vòmits i arítmies cardíaques..

Quins són els beneficis de l'albergínia al teu cos?

7 Sorprenents beneficis per a la salut de les albergínies

  • Ric en molts nutrients. …
  • Alt en antioxidants. …
  • Pot reduir el risc de patir mal alties del cor. …
  • Pot promoure el control del sucre en la sang. …
  • Podria ajudar amb la pèrdua de pes. …
  • Pot tenir beneficis per lluitar contra el càncer. …
  • Molt fàcil d'afegir a la vostra dieta.

L'albergínia és dolenta per al teu cervell?

Les albergínies són una bona font de fitonutrients, que milloren la funció cognitiva i la salut mental. Les albergínies augmenten el flux sanguini al cervell, augmentant la capacitat de memòria i els pensaments analítics. S'anomena aliment per al cervell, ja que el potassi de les albergínies actua com a vasodilatador i estimulador del cervell.

Quina és la part més nutritiva de l'albergínia?

Això és una llàstima, perquè la pell de les albergínies morades conté el seu nutrient més valuós, un poderós antioxidant anomenat nasunina, un d'un tipus de flavonoide anomenat antocianina present en moltes fruites i verdures amb tonalitats vermelles, blaves i morades (baies, remolatxa i col vermella, per citar-ne algunes).

Recomanat: