Remulleu les llavors amb llet d'ametlla o aigua (1/4 de tassa de llavors a 1 tassa de líquid) fins que adquireixin una textura masticable que recordi el budín de tapioca, uns 20 minuts. Les llavors de chía remullades es poden refrigerar fins a 5 dies, de manera que podeu fer un lot gran a principis de setmana.
És millor remullar les llavors de chía durant la nit?
Quan es tracta de remullar les llavors de chía, és millor deixar-les en remull durant la nit, perquè puguin absorbir la màxima aigua possible. Aquesta capacitat d'absorbir aigua és el motiu pel qual les llavors de chía són tan excel·lents per a una dieta, ja que t'ajuden a sentir-te ple durant més temps!
Puc remullar les llavors de chía durant 2 hores?
Per obtenir la millor textura, deixa les llavors a la nevera durant 2 hores. Fins i tot pots deixar-los durant la nit. Aquesta és una de les millors opcions, ja que després les podeu esmorzar al matí. Remull les llavors de chía a l'aigua és l'opció més fàcil.
Està bé menjar llavors de chía sense remullar-les?
Les llavors de chía fan honor al seu nom de superaliment. … Les llavors de chía també són excel·lents per mantenir a ratlla la deshidratació perquè conté molt líquid. Tanmateix, si mengeu llavor de chía seca, sense donar-los cap líquid perquè absorbeixin abans d'ingerir-los, absorbiran l'aigua del vostre sistema i poden causar un bloqueig.
Remulleu les llavors de chía en aigua calenta o freda?
Les
Les llavors de chía es poden remullar en qualsevol líquid fred o escalfat però normalment funcionen millor l'aigua, el iogurt, la llet o un substitut de la llet. Utilitzeu aproximadament una proporció de 6 a 1 de líquid a chía per remullar prèviament les llavors abans d'introduir-les a la beguda o al menjar que trieu. Es poden posar en remull durant només 5 minuts o durant la nit per obtenir un resultat més suau.
